咸寧網訊 記者馬麗、通訊員曹宏亞報道：近日，市交通實驗幼兒園舉辦第三屆“眼見為食”家長膳食品嘗會。
膳食品嘗會上，家長們首先了解了該園的膳食管理工作，包括食堂衛生情況、幼兒食譜的制定、幼兒進餐情況、幼兒園膳食的新舉措、交幼食譜分享等方面內容。
接著，家長們品嘗了該園大廚們烹飪的美味佳肴。中（二）班學生家長魏女士說，交通實驗幼兒園的伙食搭配科學營養、加工細膩精巧、口味咸淡適宜，健康美味，真是不錯。小（六）班學生家長章先生說，自從上了幼兒園，小孩就長胖長高了，這都是幼兒園色香味俱全的伙食的功勞。
據了解，該園2013年被評為湖北省餐飲服務食品安全示范單位，是市直唯一獲此殊榮的單位，也是湖北省衛生廳授予的食品衛生等級A級單位。2015年，該園打造“明廚亮灶食品安全民生”工程項目，隨時可通過24小時高清攝像頭監控廚房內的情況，且這些攝像頭與幼兒園的監控系統聯網。
編輯：hefan
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