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萬里茶道羊樓洞

來源:咸寧網 時間:2024-01-15 09:43

朋友,你可曾聽說過“萬里茶道”——羊樓洞,那就是我的家鄉,是赤壁最負盛名的游覽勝地之一;朋友,你可曾知道遠銷俄羅斯的赤壁青磚茶,這茶也是我們家鄉的特產,而且現在已經走進了人民大會堂,成為我們赤壁市一張靚麗的名片。

羊樓洞位于赤壁市西南,是一座古老的茶鎮,來到羊樓洞,目之所及,群山懷抱中,寬闊的柏油路四通八達,青磚黛瓦,古色古香的民居和現代化的樓房、別墅交相輝映,一條清澈的溪流漫過跌宕起伏的青石,環繞古鎮潺潺地流向遠方。

你若來羊樓洞,那你千萬不要忘了這里有一條灰青色的石板街。這是一條始于宋朝,繁榮于明清的茶馬古道源頭,街面全是由碩大的方形青石板鋪成的,幾百年的風雨滄桑,石板已經侵蝕得斑痕累累,凹凸不平。假若你俯身細看,有的石板上還滲出叢叢茶葉的痕跡,徜徉在悠長的石板街上,你還能看到不規則的車轍蜿蜒向前,有的轍痕深沉明顯,似乎有一架沉甸甸的獨輪車剛剛駛過;有的曲折迂回,宛若拉車的人正荷力向前;還有的或深或淺,仿佛有一車超重的磚茶正艱難地遠去。沿著這道道轍痕,你很自然就聯想到幾百年以前,這里人頭攢動,車聲、馬蹄聲、吆喝聲此起彼伏的繁榮景象。

在明清嘉慶年間,這里的制茶業正值鼎盛,5條主街道茶鋪就有200多間,人口達4萬之多,素有“小漢口”的美譽。信步古街,極目之處,都是一排排墨色的古風茶館,隨意走進一家茶鋪,撲鼻而來的就是陣陣茶香,老板熱忱地迎上來,如數家珍般跟我講述羊樓洞青磚茶的前世和今生;談笑間,茶具上茶壺飄起裊裊的茶香,熱情的老板送上一杯清亮的青磚茶,端起茶杯,吹一口騰騰熱氣,細細品嘗一口,清香純正,耐人回味;品味中,環顧四周,墻壁上大都張貼有關羊樓洞歷史的文字和圖片;貨架上,清一色的青磚茶年代各異,形狀不一;桌上精致的茶具,琳瑯滿目,尤其是茶具旁那把舊算盤更能讓你思緒萬千。

我不清楚青磚茶的制作工藝,但聽爺爺說磚茶在茶葉做成毛尖后還要經過揉捻、渥堆、曬干等好多道工序才能制成青磚成品茶。我的家鄉是茶的故鄉,每年,這里的春天來得比別處早。春日,陽光明媚,微風拂面,一行行茶葉抽出嫩芽,一望無邊的茶園漾起綠色的波浪,家鄉的男女老少背著茶簍在采茶,陽光照在綠葉上,映照一朵朵笑臉,有的人一邊采茶一邊唱起家鄉的民歌,碧綠的海洋上激揚起一層層歡樂的浪花。

如今的羊樓洞因為茶聞名于世,家鄉的人也因為茶過上了幸福美好的日子。青磚茶以它獨特的工藝和品位深受消費者的青睞,羊樓洞也因此成為赤壁市的旅游勝地,青磚茶再一次從我的家鄉羊樓洞,從古老的萬里茶道的源頭走向全中國,走向全世界。

離開羊樓洞已是黃昏,站在街頭,人影綽綽,燈光璀璨,茶香裊裊,其實,我愛上故鄉,不僅僅是這古街,這夜景,更是因為這里有久遠、清香的磚茶和勤勞智慧的羊樓洞人。

劉宇軒(赤壁)


編輯:hefan

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