守護舌尖安全 共度美好“食”光

“這些水果的進貨渠道是哪里？是否明碼標價？”正月初一，市市場監(jiān)管局高新分局新城市場監(jiān)管所所長謝鯤和同事徐曉陽來到轄區(qū)新聯生活超市，重點檢查與節(jié)日消費密切相關的米面糧油肉及水產品、食用農產品、保健食品、水果等食品。

他們詳細了解商品進貨渠道、貨品質量、貨源供應、安全管理等情況，查看商家是否經營過期變質、假冒偽劣食品、“三無”產品，壓實食品生產經營主體責任，筑牢食品安全防線，保障各類食品源頭可追溯，嚴防過期、變質等不合格食品流入百姓餐桌。

“春節(jié)期間，食品消費迎來高峰，市場監(jiān)管部門針對大型商超、農貿市場等重點場所和節(jié)日重點食品品種，持續(xù)開展食品安全監(jiān)督抽檢工作，嚴打違法違規(guī)行為。”謝鯤說，作為食品安全的“把關人”，已經習慣節(jié)假日不休假，緊盯食品安全的每一處“細節(jié)”，以實際行動守護“舌尖上的年味”。

食品安全無小事，只有不斷地“摳細節(jié)”，才能確保“年味”不走樣。在另一家大型超市巡查時，謝鯤和同事徐曉陽發(fā)現一種商品的3C標識不規(guī)范，并暫扣商品，對商品進貨渠道進行查驗，要求商家立即整改。

據了解，春節(jié)期間，我市市場監(jiān)管部門共出動檢查執(zhí)法人員4100人次，檢查食品經營戶3371戶次，其中餐飲單位1681戶次、食品銷售1690戶次，發(fā)現并督促整改食品安全問題307個，下達責令改正通知書41份，立案7起。

（記者　吳青朋）