枇杷酒?枇杷茶?枇杷膏?通山不斷延長枇杷產(chǎn)業(yè)鏈

5月27日，2022年通山縣枇杷產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展洽商會在大畈鎮(zhèn)大坑村枇杷廣場舉行。來自武漢、咸寧、黃石等周邊地市的游客紛至沓來，體驗田園采摘的樂趣，品嘗原生態(tài)的美味盛宴。

武漢市民李敏和同伴們一起駕車從杭瑞高速一出隱水洞收費站，就直奔大畈鎮(zhèn)種植大戶李七松的枇杷園。“我連續(xù)來了三年，這里的枇杷品相好，水分多，味道甜。”

本次洽商會設立了一個主會場和五個分會場，通過枇杷音樂節(jié)、現(xiàn)場推介、專家論壇等系列活動，面向全國宣傳“隱水枇杷”品牌，全方位展示通山特色小鎮(zhèn)建設、特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、美麗鄉(xiāng)村建設等一系列成果。

據(jù)悉，通山種植枇杷歷史悠久，距今已有四百余年歷史。該縣現(xiàn)有枇杷栽培面積3.8萬畝，全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布，2021年枇杷產(chǎn)量2.12萬噸，產(chǎn)值1.91億元，枇杷產(chǎn)品加工產(chǎn)值0.46億元，枇杷產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益位居中南五省第一。

“農戶賣不完的枇杷，我們統(tǒng)一收購，今年已經(jīng)收購了70萬斤了。”枇杷酒莊分會場，成筐的枇杷被送進加工車間，制作成枇杷果酒。公司負責人阮峰介紹，枇杷生產(chǎn)有大小年之分，大年產(chǎn)品容易積壓，平常殘次果也不好處理，而采取低溫發(fā)酵釀酒是不錯的選擇。目前，公司建成的枇杷酒莊年產(chǎn)枇杷酒500噸，產(chǎn)品俏銷福建沿海等地，產(chǎn)值在2000萬元左右。

農產(chǎn)品展示現(xiàn)場，一袋袋枇杷花茶、一條條便攜式枇杷膏引發(fā)游客關注。為了進一步提升附加值，湖北感通果業(yè)有限公司將疏掉的枇杷花收集做成花茶，將秋季的落葉收集試煉成一批枇杷膏，不斷延長枇杷產(chǎn)業(yè)鏈。

大畈鎮(zhèn)黨委書記徐良開介紹，大畈鎮(zhèn)為打造“枇杷小鎮(zhèn)”特色品牌，以“采摘生態(tài)綠色果品，享受淳樸鄉(xiāng)村風情”為主線，舉辦節(jié)會活動，推動特色農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合發(fā)展。

記者了解到，近年來，大畈鎮(zhèn)大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、休閑農業(yè)，拓寬農民增收渠道，支持鼓勵群眾自主發(fā)展農家體驗、果蔬采摘等鄉(xiāng)村旅游項目，逐步構建“賞生態(tài)景、住農家屋、吃鄉(xiāng)土菜、品四季果”的旅游模式。

此外，洽商會匯聚枇杷產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參展參會，首次推出枇杷音樂節(jié)，贈送伴手禮等豐富多彩的活動。通過全媒體整合發(fā)力，以“直播+帶貨”為載體，拓展線上直播、線下展銷一體化新模式。（焦姣、孔帆升、鄧文義）