中秋節，月餅迎來銷售黃金期。9月7日，走進該縣大畈鎮陽春園食品有限公司，一股香甜氣撲鼻而來。走過觀光通道，透過透明的鋼化玻璃，明亮潔凈的月餅生產間里，幾十名工人師傅們正手腳麻利地制料、包餡、烘烤……經過一道道工序后，美味的月餅新鮮出爐。
“今年受疫情影響，不少外省顧客持觀望態度，線上訂單下滑了一部分，但線下訂單這一塊暴增了，有很多超市、購物店以及團購的消費團體到我們這里來訂購。”陽春園食品有限公司總經理章曉建表示，為了把這些訂單交貨，如今100多位工人全員上陣，每天日夜加班趕制月餅。
近年來，陽春園食品有限公司在堅守大畈麻餅傳統特有工藝和獨特品質外，推出了蜂蜜、椒鹽、紅棗、海苔等多種口味的薄脆餅系列。
在銷售渠道上，陽春園也緊跟市場，線下在武漢等大都市開了實體店，線上則開了天貓、淘寶店，還采用了直播等新興銷售模式，形成了以縣內為主、輻射周邊、覆蓋全國的銷售網絡，為公司搶得更多訂單。“近期在淘寶銷售了9萬單訂單！”章曉建說。
近年來，通山縣以大畈鎮為中心，以陽春園食品有限公司為龍頭，帶動其它35家企業實行常年化加工。據統計，大畈麻餅年加工能力達到1800噸，實現銷售收入突破1億元。（焦姣）
編輯：hushaopeng
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